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其制作方法：以鲜艾加碱煮至烂熟，滤干水，捣成艾泥，再对半配上干糯米粉揉匀，然后分成小坯，包馅上蒸笼，旺火蒸熟即成。馅料为糖、猪油、芝麻粉，亦可用猪肉为馅。此品表皮光滑，色泽翠绿，清香扑鼻，甘中带苦，质柔有韧性，食而不腻。
艾米果的制作方法是将鲜艾叶煮烂，捣成艾泥，与干糯米粉混合揉匀，然后包馅蒸熟。这种点心不仅风味独特，还能温肺暖脾，散寒除湿，具有防病保健的功效。 清明前后，艾草生长旺盛，是制作艾米果的最佳时期。艾米果的制作方法是将鲜艾叶煮烂，捣成艾泥，与干糯米粉混合揉匀，然后包馅蒸熟。
；艾米果特色表皮光滑，色泽翠绿，清香扑鼻，甘中带苦，质柔有韧性，食而不腻。不仅风味独特，且能温肺暖脾，散寒除湿，有防病保健之功效。；也许今天的远离家乡、远离父母、朋友，为了梦想在异乡拼搏。
科室专业技术力量雄厚，现有医生38名，其中正高职称6人，副高职称14人，中级职称7人；其中博士后1人，博士4名，硕士12名。吴开俊、李逊教授是广州市优秀专家并享受国务院特殊津贴，拥有袁坚、曾国华、单炽昌、梁志雄、张泽、郭彬、王露萍、冯钢、何永忠等一批泌尿外科专家。
医院设有多个临床科室，如泌尿外科、骨科、心血管内科等，以及医学影像、检验、病理、超声诊断等医技科室。同时，医院还运营大沙街社区卫生服务中心，下属黄埔街、姬堂、新港等多个社区卫生服务站，均为医保定点机构。
医院设有内、外、妇、儿、中西医结合、急诊、放疗、麻醉和重症监护等多个科室，其中腔内泌尿外科、呼吸内科和中西医结合康复科等特色专科在李逊院长的引领下蓬勃发展。
年9月，广州医学院港湾医院正式挂牌更名为广州医学院第五附属医院。医院占地面积5万平方米，床位360多张，配套设施完善，是一所集医疗、教学、科研与预防保健为一体的综合性医院。
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