课程设置
中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、英语二、课程与教学论、学前教育原理、学前教育心理学、学前游戏论、学前比较教育、学前教育史、学前儿童家庭教育学、学前教育科学研究与论文写作、学前特殊儿童教育、学前教育行政与管理、学前教育诊断与咨询、学前儿童心理卫生与辅导等
知识基础
学前外语、幼儿音乐、幼儿舞蹈、美术设计与玩具开发、幼儿园组织与管理等。
就业岗位
学前教育专业毕业生一般从事的职业有幼师、幼教、幼儿教师、幼教老师、幼儿园园长、幼儿园教师、课程顾问、早教老师、销售代表、亲子教师、教师等。
答案：没有特定的一本书是幼儿园教育专业的基础知识教材，而是需要综合多本教材和参考资料来学习。
详细说明答案得出的原因：
幼儿园教育专业的基础知识涉及到许多领域，如幼儿发展、教育心理学、幼儿教育法规、教育方法和课程设计等。因此，没有单一的一本书可以包含所有的基础知识。
在学习幼儿园教育专业的基础知识时，学生通常会参考多本教材和学术论文，以获取全面的了解和知识。这些资源可能包括教育学原理教材、发展心理学教材、幼儿教育法规相关的法律文件、幼儿园课程设计教材等。同时，参考相关的学术期刊和研究论文也是了解最新研究进展和理论观点的有效途径。
因此，学习幼儿园教育专业的基础知识需要广泛阅读和参考多种教材和学术资源，以确保获取全面、准确的知识。同学们可以根据教学安排和教师的指导，选择适合自己学习需求和课程内容的教材参考。
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