工商管理可是南开大学的好专业之一呀，在教育部官方最近一轮学科评估中该专业排名全国第六（与北大并列），再者工商管理也是近些年的热门专业，高考录取分数也是比较高的，只要你认真学，以南开大学的声誉，肯定有前途
青岛酒店管理职业技术学院还是很不错的。
青岛酒店管理职业技术学院是2002年经山东省人民政府批准、教育部备案的全日制大专层次普通高校，是我国第一所独立设置的酒店管理学院，隶属于山东省教育厅和山东省商业集团有限公司。
学院位于青岛崂山风景区。据2014年11月学校官网显示，学院占地面积660多亩，建筑面积23万余平方米，现有在校生万余人。学院设有多媒体教室、语音室、机房、校园网、校园电台、电视台等现代教学设施设备。
学院继承和发扬60余年办学历史所积淀的优良传统和作风，真抓实干，锐意改革，开创了生机勃勃的发展局面。先后荣获山东省"职业教育先进单位"、"省级文明单位"、"中国商业职业教育先进单位"等称号。
据2014年11月学校官网显示，学院聘请了200多名名行业专家、学者和高级技术人员作为客座教授、专家顾问。
据2014年11月学校官网显示，学院陈赞老师发表的论文《建构"四位一体"高职院校特色校园文化的探索》获得三等奖;尹萍老师发表的论文《刍议精品酒店的客户关系原理》、徐凯老师发表的论文《制约房地产业发展的因素及对策分析--以青岛为例》获得优秀奖。
据2014年11月学校官网显示，学院先后与美国、英国、法国、德国、澳大利亚、瑞士、加拿大、日本、新加坡、韩国等十几个国家高等教育机构和有关行业组织建立了广泛的联系，并与山东大学、北大青鸟教育集团、美国饭店业协会、新加坡莎顿商学院、瑞士洛桑酒店管理学院、韩国湖南大学等业内知名高等院校和教育机构签署了合作协议，在互派留学生、师资交流、课程建设等多方面，开展了广泛而深入的教育合作。
烹饪工艺与营养就业面向 烹饪工艺与营养专业的学生毕业后主要从事餐饮管理、厨房管理、食品烹调工作。就业部门主要是旅游饭店餐饮部、社会中高档餐馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位与餐饮管理岗位。社会餐饮业正逐步融入大旅游的格局，在社会服务性行业中的比重也在逐步增加。社会餐饮业不但需要大量人员，更需要高素质的应用与管理人才，籍以提高整个餐饮业的水平与国际接轨。 专业主干课程与主要实践环节 烹饪学概论、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、烹饪原料加工技术、烹饪工艺、烹饪工艺美术、食品雕刻、面点工艺、冷菜工艺、西餐工艺、地方面点工艺、现代快餐、宴席设计、食疗保健学、药膳技艺、现代厨房运营与管理、饭店市场营销、餐饮市场分析、饮食成本核算、食品机械与厨房设计、中西餐烹饪技术实训、创新菜点设计、烹饪技术与饭店餐饮管理综合实习、毕业、论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
烹饪学概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、食品雕刻、烹饪工艺、面点工艺、冷菜工艺、西餐工艺、宴席设计、烹饪营养与卫生、药膳学概论、食疗概论与养生、餐饮市场营销、餐饮管理、中西餐烹饪技术实训、创新菜研发、烹饪技术与饭店餐饮管理综合实习、毕业论文等
文｜日尧居
旧上海滩的名媛
林徽因，我国二十世纪第一位杰出的女建筑学家及作家，曾被胡适誉为“中国一代才女”。世称“旷世才情，风华绝代”，在她身上所透出的才气、美质与她的作品一样，都为当世仰叹。
1904年出生的林徽因，是集中国建筑师，诗人，作家，以及考古爱好者于一身的优秀女子。父亲林长民毕业于日本早稻田大学，曾经任北洋政府的司法总长等职务。
林徽因八岁移居上海入虹口小学，然后由于父亲的原因前往北京就读于北京培华女中。1920年跟着父亲游历欧洲，，因为英国人的房东影响，爱上了建筑学。
林徽因在英国伦敦
林徽因在1921年随父回国后仍然就读于培华中学。1923年，徐志摩，胡适等人在北京成立了“新月诗社”，此刻的林徽因跨入了文学领域。
1924年，林徽因与梁启超之子梁思成一同再次游历欧洲，并且借此机会进入美国宾夕法尼亚大学美术系学习，梁思成学建筑系，林徽因学习美术，但是仍然选修完成了建筑系学业。
1927年，林徽因又入耶鲁大学学习舞台设计。自此，一个女孩林徽因奠定了良好的知识储备。1928年林徽因与梁启超之子梁思成完婚，回国。
梁思成与林徽因夫妇那时候的着装
回国后的林徽因夫妇应张学良之约受聘于东北大学并且创建了建筑系。1930年——1945年，林徽因夫妇二人为了考察古建筑走遍了全国15个省，190多个县，测绘了2738古代建筑物，留下了珍贵的古建筑历史资料。
通过林徽因夫妇的努力，让全国，乃至世界认识了华夏大地宝贵的历史渊源和历史中的建筑奇迹，从而进一步得到了保护。
林徽因与梁思成在考古
1931年，林徽因受聘于北平中国营造学社。为北平大学设计地质馆和灰楼学生宿舍。此后她多次深入晋、冀、鲁、豫、浙各省实地勘测了数十处古代建筑，单独或与梁思成合作发表了《论中国建筑之几个特征》《平郊建筑杂录》《晋汾古建筑调查纪略》等有关建筑的论文和调查报告。
她的第一首诗《谁爱这不息的变幻》，以后几年中，又在《诗刊》《新月》《北斗》、天津《大公报》《文学杂志》等，先后发表了几十篇作品。负责编辑《大公报·文艺丛刊·小说选》，还担任《文学杂志》的编委。她经常参加北平文学界读诗会等活动。1936年，平津各大学及文化界发表《平津文化界对时局宣言》，向国民政府提出抗日救亡的八项要求。
1931年林徽因发表的作品：代表作有《你是人间四月天》，小说《九十九度中》，《那一晚》 《谁爱这不息的变幻》《仍然》《激昂》《一首桃花》《山中一个夏夜》《笑》《深夜里听到乐声》《情愿》及短篇小说《窘》，《一天》《激昂》《昼梦》《瞑想》等诗篇几十首；话剧《梅真同他们》；短篇小说《窘》，散文《窗子以外》《一片阳光》等。
林徽因的成就和社会贡献：1946年，林徽因设计了清华大学住宅楼，编写了《全国文物保护目录》，提出修建“城墙公园”设想。1953年当选建筑学会理事并任《建筑学报》编委。
林徽因是人民英雄纪念碑基石设计的重要参与者，她还是国徽设计的初始者。
陆小曼的工笔画
被社会认定为名媛也不是那么容易，在当时名媛是有阶级的，大多数都不会是平民出身，她们都会有一个显赫的身世，最低的大概也就是出自书香门第吧!
从另一个角度我们再看，民国名媛的家族都会与社会有联系，毕竟都是属于上流社会的知名人士，名媛就游走于上流社会的达官显贵之间
旧上海的百乐门舞厅
陆小曼（1903年11月7日－1965年4月3日），名眉，别名小眉、小龙，江苏常州人，近代女画家。师从刘海粟、陈半丁、贺天健等名家，晚年被吸收为上海中国画院专业画师。
如果按照陆小曼的生活轨迹和她的经历来看，她就是典型的“名媛”代表人物，虽然在他身上能够找出才子佳人的痕迹，可是根据她后来生活的堕落和她的归宿看，最终还不如一个上海滩的交际花。
陆小曼小照
陆小曼比林徽因大一岁，几乎就是同龄人，虽然她们二人的寿命都不大，可都是值得谈论的话题，但是给后人留下的口碑却是有很大的差别。
陆小曼的起步也很高，1910年就读于北京女子师范大学附小，1918年入北京圣心学堂，1920年就被北洋政府外交总长聘用兼职外交翻译，由此陆小曼风靡于社会。
1922年与就读于美国的西点军校的王庚结婚。1924年结识徐志摩后陷入了一种不正常的恋爱当中，1926年与徐志摩结婚后南下上海。
陆小曼到了上海不到一年就认识了翁瑞午。陆小曼认识翁瑞午就是她噩梦的开始。1931年她的丈夫徐志摩飞机遇难，陆小曼开始放飞自我。
陆小曼的优点很多，琴棋书画无所不通。1936年，经良友图书公司出版图书《爱眉小札》并且加入中国女子书画会。1941年，在上海大新公司开个人画展。
1947年3月，出版陆小曼后整理的徐志摩1918年的《西湖记》，1926年至1927年《眉轩琐语》，以及同志摩亲笔题名的《一本没有颜色的书》，和已出的《爱眉小札》和《小曼日记》，共五个部分，总题为《志摩日记》
旧上海滩的名媛生活
陆小曼到了上海以后，由于翁瑞午等人和旧上海滩的影响，她的生活非常奢靡，即使是徐志摩这样的诗人屌丝也非常吃力的疲于奔命赚钱来供陆小曼的高消费。
徐志摩去世以后，陆小曼倒向了翁瑞午怀里，一段时间陆小曼准备离开翁瑞午，可是陆小曼每天吸食鸦片需要翁瑞午，就这样对翁瑞午产生了依赖感。
如果按照陆小曼的相貌和他的才华，在那时候她已经红遍京城半个文坛，后来她与诗人徐志摩的结合，更让陆小曼的名声大噪，陆小曼的书法功底和她工笔的绘画艺术，无论是在上海滩乃至全国。
后来可能是由于徐志摩的去世给陆小曼造成了很大的打击，自那以后，陆小曼跟随着翁瑞午混迹于上海滩达官显贵之间。
翁瑞午的教唆和陆小曼的放荡不羁的自甘堕落，使她在上海滩名流之间一度成为交际工具，陆小曼和徐志摩之间这个婚姻又没留下一男半女，这似乎让陆小曼对于自己的未来没有一种向往，最终以混吃等死，于1965年结束了自己的一生。
旧上海滩的交际花
如果按照陆小曼的生活轨迹和她的经历来看，她就是典型的“名媛”代表人物，虽然在他身上能够找出才子佳人的痕迹，可是根据她后来生活的堕落和她的归宿看，最终还不如一个上海滩的交际花。
关于张爱玲，冰心，萧红这几位引领时代的才女就不一一的详细介绍，如今关于张爱玲等等一些才子佳人的书籍很多。
能称上交际花的女子，个个都是出身名门，系统培训过，过着阔绰的生活。可以说是集美貌与智慧于一身，游走于上流社会，交际各种各样的头脸人士。可谓风光无限！
再说一下林徽因，我国二十世纪第一位杰出的女建筑学家及作家，曾被胡适誉为“中国一代才女”。世称“旷世才情，风华绝代”，在她身上所透出的才气、美质与她的作品一样，都为当世仰叹。
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